5 Panduan Makan Sehat Selama Covid-19

Pandemi Covid-19 membuat aktifitas seluruh manusia, khusunya masyarakat Indonesia jadi terbatas dan kegiatan pun harus dilakukan di Rumah.

Meskipun membosankan, tetapi sebetulnya kesempatan ini bisa menjadi hal yang baik bagi kita untuk memperbaiki pola makan kita sehari-hari menjadi lebih sehat dan teratur.

Sebab kita akan lebih sering membuat makanan sendiri dirumah daripada harus beli keluar yang terkadang kita tidak tahu kebersihan dan kesehatan dari makanan yang kita beli. Karena menjaga pola makanan yang sehat dan bergizi adalah bagian yang sangat penting untuk menjaga sistem daya tahan tubuh tetap dalam keadaan baik.

simak artikel 5 panduan makan sehat selama masa pandemi covid-19

1. Makan dengan komposisi cukup

Konsumsi makanan dengan komposisi lengkap untuk memenuhi asupan nutrisi. Salah satunya, pedoman ” Piring Makanku” dari Kementerian Kesehatan. Dalam pedoman tersebut, Anda disarankan untuk makan tak sekadar kenyang. Dalam setiap sesi makan, usahakan separuh bagian piring makan berisi buah dan sayur-sayuran. Separuh piring lainnya berisi karbohidrat dan protein.

2. Utamakan buah dan sayur

Manfaat buah dan sayur dapat menyediakan kebutuhan vitamin, mineral, dan serat bagi tubuh. Usahakan untuk memilih buah dan sayuran segar ketimbang buah dan sayuran beku atau kalengan. Nutrisi dalam buah dan sayuran segar lebih tinggi ketimbang produk olahan (kaleng atau beku). Di luar jam makan utama, konsumsi buah dan sayur sebagai camilan atau snack sehat.

3. Kurangi makanan lemak, gula dan garam

Banyak orang yang saat stres, seperti musim pandemi ini, menggunakan makanan sebagai pelampiasan. Akibatnya, konsumsi lemak, gula, garam, dan kalori jadi tidak terkontrol. Coba batasi konsumsi lemak, gula, dan garam sesuai rekomendasi harian. Berikut batasan konsumsi gula, garam, dan lemak harian menurut Kementerian Kesehatan: Gula: 4 sendok makan atau 50 gram atau 200 kkal Garam: 1 sendok teh atau 5 gram atau 2.000 miligram natrium Lemak: 702 kkal atau 5 sendok makan atau 67 gram Rekomendasi tersebut berlaku untuk orang dewasa sehat dengan aktivitas sedang.

4. Penuhi kebutuhan cairan tubuh

Jaga tubuh agar tidak dehidrasi dengan minum air putih setidaknya 6-8 gelas per hari. Mencukupi kebutuhan cairan tubuh juga penting untuk menjaga daya tahan tubuh. Usahakan untuk tidak mengonsumsi minuman yang banyak mengandung gula seperti soda, minuman dalam kemasan, dan minuman tinggi gula lainnya.

5. Menjaga kebersihan makanan

Kendati Covid-19 adalah penyakit yang utamanya menyerang saluran pernapasan, namun Anda tetap wajib peduli pada keamanan pangan. Selama ini, menurut informasi memang belum ada bukti penyakit bisa menyebar lewat makanan. Akan tetapi, Anda tetap perlu melindungi diri dari penyakit dengan cara: Jaga asupan selalu higienis Memisahkan makanan mentah dan matang Memasak makanan sampai matang sempurna Gunakan air dan bahan baku yang aman dan bersih

One thought on “5 Panduan Makan Sehat Selama Covid-19

  1. Pingback: Cara Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben - Artikel Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *